デンマーク産クリームチーズに北海道産の生クリームを使用し、田中農場の厳選玉子を合わせた手作り濃厚チーズケーキです。

バスク地方の美食の街、サンセバスチャンで人気のバスクチーズケーキ。特徴として高温で焼き上げるため「黒焦げ」のような焼き色になります。この焼き目が味のアクセントになり、風味を一段と高めています。

コーヒー・紅茶との相性もバツグンですが、ワインとの相性も最高です。お好みで岩塩、ブラックペッパー、カイエンペッパーなどを軽くふりかけるとスイーツとは全く違ったチーズケーキとの出会いをお楽しみいただけます。

化粧箱に入っておりますので、手土産にもご利用いただけます。

お届けは賞味の長い冷凍でのお届けです。

解凍してお召し上がりください。